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スパイス類を水で溶き、オイルでクミンシードを熱した鍋で炒め、グリンピースと水を足して煮こみ、茹でたジャガイモを追加、仕上げにマンゴーパウダーとガラムマサラと香菜とトマトを追加して少し煮て出来上がり。
katzchang のブックマーク 2010/09/27 09:31
Aloo Mattar Recipe | Potatoes and Peas Recipe | Mattar Aloo Recipe | Peas and Potatoes Recipeスパイス類を水で溶き、オイルでクミンシードを熱した鍋で炒め、グリンピースと水を足して煮こみ、茹でたジャガイモを追加、仕上げにマンゴーパウダーとガラムマサラと香菜とトマトを追加して少し煮て出来上がり。2010/09/27 09:31
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www.youtube.com2010/09/26
View full recipe at https://manjulaskitchen.com/aloo-mattar-potatoes-and-green-peas/ Ingredients: 3 medium boiled potatoes 3/4 cup frozen green peas 2 tablespoons oil 1 teaspoon cumin seeds (jeera)...
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スパイス類を水で溶き、オイルでクミンシードを熱した鍋で炒め、グリンピースと水を足して煮こみ、茹でたジャガイモを追加、仕上げにマンゴーパウダーとガラムマサラと香菜とトマトを追加して少し煮て出来上がり。
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