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『伝説の総料理長 サリー・ワイル物語』読み継がれるべき物語 「日本に本格的なフランス料理がやってきたのはいつ、誰によってなのか」 Tags: from Pocket June 10, 2015 at 12:57PM via IFTTT
Totty-Totty のブックマーク 2015/06/27 17:02
『伝説の総料理長 サリー・ワイル物語』読み継がれるべき物語 - HONZ『伝説の総料理長 サリー・ワイル物語』読み継がれるべき物語 「日本に本格的なフランス料理がやってきたのはいつ、誰によってなのか」 Tags: from Pocket June 10, 2015 at 12:57PM via IFTTT2015/06/27 17:02
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honz.jp2015/06/09
「日本に本格的なフランス料理がやってきたのはいつ、誰によってなのか」 そんな問題意識をもとに、ノンフィクション作家の著者は、料理に関する作品を執筆するチャンスをうかがっていた。当初は、1970年の大阪万...
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「日本に本格的なフランス料理がやってきたのはいつ、誰によってなのか」 そんな問題意識をもとに、ノンフィクション作家の著者は、料理に関する作品を執筆するチャンスをうかがっていた。当初は、1970年の大阪万...
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