タンピングをいつもより強めにすると、クレマ少な目＆濃い目エスプレッソが淹れられるんですね！我が家でもやってみます♪

maico3_4 のブックマーク 2015/07/04 13:50

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/257952213/comment/maico3_4" data-user-id="maico3_4" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/coffeedrip.hatenablog.com/entry/2015/06/30/200000" data-original-href="http://coffeedrip.hatenablog.com/entry/2015/06/30/200000" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fcoffeedrip.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F06%2F30%2F200000" data-user-icon="/users/maico3_4/profile.png">ice caffè latte - Do you like coffee?</a><br><p style="clear: left">タンピングをいつもより強めにすると、クレマ少な目＆濃い目エスプレッソが淹れられるんですね！我が家でもやってみます♪</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/maico3_4/20150704#bookmark-257952213"><span class="datetime-body">2015/07/04 13:50</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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ice caffè latte - Do you like coffee?

coffeedrip.hatenablog.com2015/06/30

2015-06-30 ice caffè latte coffee ice caffè latteを作る時は、いつもよりもタンピングを強くして濃くてしっかりした味のespressoを落します。他の同業者はどうなのか知りませんが、ウチはそうしてます。 esp...

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