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@attakaikoucha モツ煮は①醤油出汁の煮込み②味噌仕立ての煮込み、の2週類で①はモツの臭さを感じさせない上品なもの、②は味噌の濃いめの味、という感じで私は気分や見つけたレシピによって①②がばらばらです。今回は
diet55 のブックマーク 2012/05/11 13:43
大根とモツのみそ煮込み レシピ 山本 麗子さん|みんなのきょうの料理<a href="https://twitter.com/attakaikoucha" target="_blank" rel="noopener nofollow">@attakaikoucha</a> モツ煮は①醤油出汁の煮込み②味噌仕立ての煮込み、の2週類で①はモツの臭さを感じさせない上品なもの、②は味噌の濃いめの味、という感じで私は気分や見つけたレシピによって①②がばらばらです。今回は2012/05/11 13:43
<a href="https://twitter.com/attakaikoucha" target="_blank" rel="noopener nofollow">@attakaikoucha</a> モツ煮は①醤油出汁の煮込み②味噌仕立ての煮込み、の2週類で①はモツの臭さを感じさせない上品なもの、②は味噌の濃いめの味、という感じで私は気分や見つけたレシピによって①②がばらばらです。今回は
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www.kyounoryouri.jp2010/10/21
・大根 2/3本(600g) ・豚モツ (市販/ゆでたもの) 400g ・こんにゃく 1枚 ・ねぎ 1本 ・大根の葉 適宜 *あれば。なければ細ねぎで代用してもよい。 ・しょうが (薄切り) 2かけ分 ・だし 1リットル ・みそ 1...
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@attakaikoucha モツ煮は①醤油出汁の煮込み②味噌仕立ての煮込み、の2週類で①はモツの臭さを感じさせない上品なもの、②は味噌の濃いめの味、という感じで私は気分や見つけたレシピによって①②がばらばらです。今回は
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・大根 2/3本(600g) ・豚モツ (市販/ゆでたもの) 400g ・こんにゃく 1枚 ・ねぎ 1本 ・大根の葉 適宜 *あれば。なければ細ねぎで代用してもよい。 ・しょうが (薄切り) 2かけ分 ・だし 1リットル ・みそ 1...
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