「中華料理に限らず、日本人は外国の料理を日本人向きに味を調整する。日本に入る外国の料理は例外なくこの運命をたどることになるのだ。」海外に入った日本料理も大体同じ運命を辿るけどね。

ProjectK のブックマーク 2015/07/15 22:16

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/259535785/comment/ProjectK" data-user-id="ProjectK" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150714-00000056-rcdc-cn" data-original-href="http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150714-00000056-rcdc-cn" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fheadlines.yahoo.co.jp%2Fhl%3Fa%3D20150714-00000056-rcdc-cn" data-user-icon="/users/ProjectK/profile.png">中国人が知らない、日本の“中華料理”＝日本に入る外国の料理は同じ運命をたどる―中国メディア （Record China） - Yahoo!ニュース</a><br><p style="clear: left">「中華料理に限らず、日本人は外国の料理を日本人向きに味を調整する。日本に入る外国の料理は例外なくこの運命をたどることになるのだ。」海外に入った日本料理も大体同じ運命を辿るけどね。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ProjectK/20150715#bookmark-259535785"><span class="datetime-body">2015/07/15 22:16</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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