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都市政策、食品衛生政策の中での判断。タイみたいに、露店が外食中心の食生活の主軸になる流れもあり得ただろうけど／現代において炊事から解放されるのは大きいので、今後地方の判断に任せていくのもありかもね。
asamaru のブックマーク 2015/07/27 11:06
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anond.hatelabo.jp2015/07/26
母が小さかった頃は露店の食べ物が数～10円の世界だったとかで物価が安かったらしい。 だけど、俺の代20代後半ではその20倍以上、現行の価格に定着していた。 これはつまり外国資本が参入したせいではないかと思...
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都市政策、食品衛生政策の中での判断。タイみたいに、露店が外食中心の食生活の主軸になる流れもあり得ただろうけど／現代において炊事から解放されるのは大きいので、今後地方の判断に任せていくのもありかもね。
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日本のお祭りの露店、高くなったのは外国資本が参入したせいってマジ？
母が小さかった頃は露店の食べ物が数～10円の世界だったとかで物価が安かったらしい。 だけど、俺の代20代後半ではその20倍以上、現行の価格に定着していた。 これはつまり外国資本が参入したせいではないかと思...
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