豚ロースは59.5℃、と。ただし非合法の可能性。再加熱するからOKなのかしら。

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hungchang のブックマーク 2015/08/13 08:14

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/262359091/comment/hungchang" data-user-id="hungchang" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/negineesan.hatenablog.com/entry/2015/08/11/230900" data-original-href="https://negineesan.hatenablog.com/entry/2015/08/11/230900" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnegineesan.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F08%2F11%2F230900" data-user-icon="/users/hungchang/profile.png">低温調理とカツ丼 - パル</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%94%BB%E5%83%8F">画像</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">豚ロースは59.5℃、と。ただし非合法の可能性。再加熱するからOKなのかしら。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/hungchang/20150813#bookmark-262359091"><span class="datetime-body">2015/08/13 08:14</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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