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「手間隙がかかるわりには儲けの少ない農業に就きたくないと考える若者が増えており、深刻な人手不足、跡継ぎ不足になっているという。」
Joetip のブックマーク 2010/11/13 23:49
20年後チョコレートは超高価に。金と同様のレベルにまで上がる可能性も!? : カラパイア[経済][食品]「手間隙がかかるわりには儲けの少ない農業に就きたくないと考える若者が増えており、深刻な人手不足、跡継ぎ不足になっているという。」2010/11/13 23:49
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karapaia.com2010/11/13
チョコレートの原料のひとつであるカカオの生産を取り巻く環境が、ここ数年で大きく変化しているそうで、農家の後継ぎ問題やバイオ燃料への利用により、カカオの需給バランスが大きく崩れ始めているそうだ。 カカ...
29 人がブックマーク・13 件のコメント
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「手間隙がかかるわりには儲けの少ない農業に就きたくないと考える若者が増えており、深刻な人手不足、跡継ぎ不足になっているという。」
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20年後チョコレートは超高価に。金と同様のレベルにまで上がる可能性も!? : カラパイア
チョコレートの原料のひとつであるカカオの生産を取り巻く環境が、ここ数年で大きく変化しているそうで、農家の後継ぎ問題やバイオ燃料への利用により、カカオの需給バランスが大きく崩れ始めているそうだ。 カカ...
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