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WWF香港が行った調査「いけすインデックス」によれば、香港のレストランのいけすに入っている魚介の50％以上が、持続可能性が非常に低い
kinbricksnow のブックマーク 2015/09/03 17:01
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www.afpbb.com2015/09/03
香港・西貢のレストランでいけすをのぞきこむ客（2015年7月26日撮影）。(c)AFP/ISAAC LAWRENCE 【9月3日 AFP】香港（Hong Kong）での海産物のランチは、地元住民にとっても観光客にとっても楽しみの一つ。だが、...
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WWF香港が行った調査「いけすインデックス」によれば、香港のレストランのいけすに入っている魚介の50％以上が、持続可能性が非常に低い
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変わる？香港の食習慣、激減する魚介を守れるか
香港・西貢のレストランでいけすをのぞきこむ客（2015年7月26日撮影）。(c)AFP/ISAAC LAWRENCE 【9月3日 AFP】香港（Hong Kong）での海産物のランチは、地元住民にとっても観光客にとっても楽しみの一つ。だが、...
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