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“シス型のトランス脂肪酸”を確認。記者はトランス状態でこれを書いたのか。
Gelsy のブックマーク 2015/09/12 07:58
山崎製パン「ランチパック」「芳醇」、発がん性物質指定の添加物使用、厚労省が表示要請[科学]“シス型のトランス脂肪酸”を確認。記者はトランス状態でこれを書いたのか。2015/09/12 07:58
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biz-journal.jp2015/09/11
動脈硬化や心臓病のリスクを高めることから、「狂った脂肪」と称されるトランス脂肪酸ですが、米国食品医薬品局(FDA)は、2018年6月以降トランス脂肪酸の食品への利用を禁止すると発表しました。 トランス脂肪酸...
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“シス型のトランス脂肪酸”を確認。記者はトランス状態でこれを書いたのか。
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山崎製パン「ランチパック」「芳醇」、発がん性物質指定の添加物使用、厚労省が表示要請
動脈硬化や心臓病のリスクを高めることから、「狂った脂肪」と称されるトランス脂肪酸ですが、米国食品医薬品局(FDA)は、2018年6月以降トランス脂肪酸の食品への利用を禁止すると発表しました。 トランス脂肪酸...
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