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(毎日)鬼平を歩く:江戸・東京今昔/8 枕橋の「さなだや」 江戸の代表食「そば」1860年当時、江戸にそば屋は3763軒あったとの記録があるほど、そばは江戸の食の代表だった。
el-pescador のブックマーク 2015/09/11 22:34
鬼平を歩く:江戸・東京今昔/8 枕橋の「さなだや」 江戸の代表食「そば」 /東京 - 毎日新聞(毎日)鬼平を歩く:江戸・東京今昔/8 枕橋の「さなだや」 江戸の代表食「そば」1860年当時、江戸にそば屋は3763軒あったとの記録があるほど、そばは江戸の食の代表だった。2015/09/11 22:34
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mainichi.jp2015/09/11
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