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レトルトは調理法だからね、境目なんて無い。あるのは風味や食感などのフレッシュ感の違い。
bobcoffee のブックマーク 2015/10/04 17:44
レトルトと料理の境目レトルトは調理法だからね、境目なんて無い。あるのは風味や食感などのフレッシュ感の違い。2015/10/04 17:44
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anond.hatelabo.jp2015/10/04
カレー、 茹でれば済むのはレトルト ルーから作るのは料理。 クックドゥー、 無くても麻婆豆腐と青椒肉絲は作れると知りレトルトに降格。 スパゲッティ、 かけてすぐ食べられるのはレトルト 自分で味を作るのは料...
23 人がブックマーク・15 件のコメント
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レトルトは調理法だからね、境目なんて無い。あるのは風味や食感などのフレッシュ感の違い。
bobcoffee のブックマーク 2015/10/04 17:44
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レトルトと料理の境目
anond.hatelabo.jp2015/10/04
カレー、 茹でれば済むのはレトルト ルーから作るのは料理。 クックドゥー、 無くても麻婆豆腐と青椒肉絲は作れると知りレトルトに降格。 スパゲッティ、 かけてすぐ食べられるのはレトルト 自分で味を作るのは料...
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