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北海道行ったら、安価で食べ放題なのかなあ・・・。
sharia のブックマーク 2015/10/20 15:26
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www.asahi.com2015/10/20
秋サケ漁も終盤に入り、各地の港町では「鮭とば」作りが最盛期を迎えている。「とば」は漢字で「冬葉」と書き、北海道を代表する珍味だ。 日本海側の小平町臼谷では、サケを半身におろし、尾を残したまますだれの...
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サケのメリーゴーラウンド？北海道で鮭とば作りが最盛期：朝日新聞デジタル
秋サケ漁も終盤に入り、各地の港町では「鮭とば」作りが最盛期を迎えている。「とば」は漢字で「冬葉」と書き、北海道を代表する珍味だ。 日本海側の小平町臼谷では、サケを半身におろし、尾を残したまますだれの...
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