IARCの発表に関して解説。「日本人の赤肉・加工肉の摂取量は世界的に見ても低く、平均的摂取の範囲であれば大腸がんのリスクへの影響はほとんど考えにくいでしょう。」 http://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/2869.html

agrisearchagrisearch のブックマーク 2015/10/30 11:50

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赤肉・加工肉のがんリスクについて << 国立がん研究センターについて

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