冬にんじんは、実が硬めですが、加熱すると甘みが出て美味しさが引き出されるので、煮物に向いています。

f7v6rthc のブックマーク 2016/01/26 18:59

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/272030909/comment/f7v6rthc" data-user-id="f7v6rthc" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/livingtucson.com/ninzin-eiyou-3455.html" data-original-href="https://livingtucson.com/ninzin-eiyou-3455.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Flivingtucson.com%2Fninzin-eiyou-3455.html" data-user-icon="/users/f7v6rthc/profile.png">にんじん／人参はβ-カロテン断然トップ野菜！【人参の栄養を生かす食べ方】</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%81%AB%E3%82%93%E3%81%98%E3%82%93">にんじん</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%A0%84%E9%A4%8A%E5%8A%B9%E6%9E%9C">栄養効果</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">冬にんじんは、実が硬めですが、加熱すると甘みが出て美味しさが引き出されるので、煮物に向いています。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/f7v6rthc/20160126#bookmark-272030909"><span class="datetime-body">2016/01/26 18:59</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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