日本人を含むアジア系の人種には、遺伝的に乳糖を分解する酵素（ラクターゼ）が少なかったり、活性していなかったりする人が多い。こうした欠損が認められることを乳糖不耐症という

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paravola のブックマーク 2018/11/05 15:15

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