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もやしもんのように化学調味料もりもりで旨味の極限目指した…わけではなかった。
raf00 のブックマーク 2015/12/14 18:26
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anond.hatelabo.jp2015/12/14
前書きちょっと前の話だがブリ大根を科学的調理法で作るというテレビ番組コーナーがあったんだ。 毎度科学的調理法で有名なあのシェフが出てきて、ジャニーズの人と面白おかしく作っていた。 ポイントは３つ ・ブ...
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もやしもんのように化学調味料もりもりで旨味の極限目指した…わけではなかった。
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科学的調理法で作ったお手軽一人鍋がやばかった
前書きちょっと前の話だがブリ大根を科学的調理法で作るというテレビ番組コーナーがあったんだ。 毎度科学的調理法で有名なあのシェフが出てきて、ジャニーズの人と面白おかしく作っていた。 ポイントは３つ ・ブ...
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