映画「UDON」効果でブーム再燃の讃岐うどんだが、生産量増加に伴い澱粉等を含む排水量も増加、用水路や川の水質を汚濁させたり悪臭の原因となっているらしい。安価な茹で汁浄化装置の開発＆普及が待たれる。

spica のブックマーク 2006/09/18 15:21

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/2760972/comment/spica" data-user-id="spica" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.asahi.com/kansai/news/OSK200609120045.html" data-original-href="http://www.asahi.com/kansai/news/OSK200609120045.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.asahi.com%2Fkansai%2Fnews%2FOSK200609120045.html" data-user-icon="/users/spica/profile.png">asahi.com： ＵＤＯＮ、悩みは排水　ブームで水質悪化困った！ - 関西</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%BA%BA">麺</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">映画「UDON」効果でブーム再燃の讃岐うどんだが、生産量増加に伴い澱粉等を含む排水量も増加、用水路や川の水質を汚濁させたり悪臭の原因となっているらしい。安価な茹で汁浄化装置の開発＆普及が待たれる。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/spica/20060918#bookmark-2760972"><span class="datetime-body">2006/09/18 15:21</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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