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3人の科学者が設立したサンフランシスコのメンフィス・ミーツは、3~4年後にはスティール製タンク内で動物細胞から培養した肉を販売する最初の企業になることを目指している
paravola のブックマーク 2016/02/02 16:06
ステーキは実験室からお届け-開発進む培養肉[技術]3人の科学者が設立したサンフランシスコのメンフィス・ミーツは、3~4年後にはスティール製タンク内で動物細胞から培養した肉を販売する最初の企業になることを目指している2016/02/02 16:06
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jp.wsj.com2016/02/02
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