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なるほど。甘い匂いだったわけだね。私はリンゴは固いのが好き。
minogozen のブックマーク 2016/03/29 08:51
「蜜入りリンゴは甘い」は気のせい? 農研機構が謎解明:朝日新聞デジタル[食][果物][リンゴ][科学]なるほど。甘い匂いだったわけだね。私はリンゴは固いのが好き。2016/03/29 08:51
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www.asahi.com2016/03/28
果肉の中心部が半透明になった「蜜入りリンゴ」のおいしさの秘密は、味よりも香りにあった――。そんな研究結果を農業・食品産業技術総合研究機構(茨城県つくば市)がまとめた。甘さは普通のものと変わらず、花の...
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「蜜入りリンゴは甘い」は気のせい? 農研機構が謎解明:朝日新聞デジタル
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果肉の中心部が半透明になった「蜜入りリンゴ」のおいしさの秘密は、味よりも香りにあった――。そんな研究結果を農業・食品産業技術総合研究機構(茨城県つくば市)がまとめた。甘さは普通のものと変わらず、花の...
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