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日本人にピーナッツアレルギーが少ないのは、ピーナッツオイルを使った製品が少ないから。ピーナッツオイルが傷口から侵入してくることで、免疫システムがアレルギー物質として認定。
oddly のブックマーク 2016/04/12 13:41
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gigazine.net2016/04/10
by I Believe I Can Fry ピーナッツ(落花生)は体質によってアレルギー反応を起こす可能性があることから、日本では食品衛生法で「特定原材料」として定められています。しかし、最新の研究から、ピーナッツを赤ん...
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日本人にピーナッツアレルギーが少ないのは、ピーナッツオイルを使った製品が少ないから。ピーナッツオイルが傷口から侵入してくることで、免疫システムがアレルギー物質として認定。
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赤ん坊の頃にピーナッツを食べるとピーナッツアレルギーが回避できる - GIGAZINE
by I Believe I Can Fry ピーナッツ(落花生)は体質によってアレルギー反応を起こす可能性があることから、日本では食品衛生法で「特定原材料」として定められています。しかし、最新の研究から、ピーナッツを赤ん...
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