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「普及まで時間がかかる」より先に、ただのフグ肝を「ウチのは大丈夫ですよ!」と偽って提供する悪徳業者が増えそう。食べる側からすれば目の前のものが安全か毒かなんて見抜けないでしょ?
meeyar のブックマーク 2016/05/26 19:11
フグ肝、食べられる?解禁論争 過去10年で10人死亡:朝日新聞デジタル[食]「普及まで時間がかかる」より先に、ただのフグ肝を「ウチのは大丈夫ですよ!」と偽って提供する悪徳業者が増えそう。食べる側からすれば目の前のものが安全か毒かなんて見抜けないでしょ?2016/05/26 19:11
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www.asahi.com2016/05/25
トラフグの肝臓は食べられる? 食べられない? 美味とされながら、猛毒の恐れがあるため食用が禁じられている「フグ肝」を巡り、佐賀県と業界団体の主張が真っ向から対立している。禁断の味の行方は? 「毒の検...
36 人がブックマーク・14 件のコメント
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フグ肝、食べられる?解禁論争 過去10年で10人死亡:朝日新聞デジタル
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