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紹介を見ても公式サイトを見ても、値段以外のスペックが一切不明。 重さもサイズも不明。 なんだこれ
iww のブックマーク 2016/06/10 09:40
料理人の街「堺」の心意気を研ぎあげたペティーナイフ | ライフハッカー・ジャパン[調理器具] 紹介を見ても公式サイトを見ても、値段以外のスペックが一切不明。 重さもサイズも不明。 なんだこれ2016/06/10 09:40
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www.lifehacker.jp2016/06/09
料理に欠かせない刃物が食道楽の街である「堺」で古くから作られて来たのは納得のいくところです。日本独自の片刃の「和包丁」はこの堺で生まれたと言われ、鍛冶、研ぎ、柄付けとそれぞれの職人が1つの技術の高さ...
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料理人の街「堺」の心意気を研ぎあげたペティーナイフ | ライフハッカー・ジャパン
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料理に欠かせない刃物が食道楽の街である「堺」で古くから作られて来たのは納得のいくところです。日本独自の片刃の「和包丁」はこの堺で生まれたと言われ、鍛冶、研ぎ、柄付けとそれぞれの職人が1つの技術の高さ...
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