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面白い。一根麺を食わせてくれる店って日本にどれだけあるのかな
kowyoshi のブックマーク 2016/06/15 14:13
伸ばして作る長い麺、一根麺に挑む![デイリーポータルZ][食][麺][料理]面白い。一根麺を食わせてくれる店って日本にどれだけあるのかな2016/06/15 14:13
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dailyportalz.jp2016/06/15
中国の山西省に古くから伝わる伝統的な麺料理、一根麺をご存じだろうか。麺の生地をムチのようにビュンビュンと操って作る、一本につながった長い麺のことだ。一本麺とも呼ばれている。 以前にテレビでチラっと見...
19 人がブックマーク・8 件のコメント
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面白い。一根麺を食わせてくれる店って日本にどれだけあるのかな
kowyoshi のブックマーク 2016/06/15 14:13
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中国の山西省に古くから伝わる伝統的な麺料理、一根麺をご存じだろうか。麺の生地をムチのようにビュンビュンと操って作る、一本につながった長い麺のことだ。一本麺とも呼ばれている。 以前にテレビでチラっと見...
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