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（産経）一方、うなぎの価格高騰を逆手にとった動きも 近畿大学は今月３０日に限り、「近畿大学水産研究所」で、うなぎの味に似せたなまず料理「近大発ナマズ御重」（２２００円）「近大発ナマズ蒲焼」（２千円）
el-pescador のブックマーク 2016/07/21 06:42
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www.sankei.com2016/07/21
土用の丑の日（３０日）を前に、大阪市内の百貨店などで「うなぎ商戦」が本格化している。近年は稚魚の減少などで価格が高騰しているが、百貨店では年に一度のぜいたくをしっかり味わいたいというニーズが高く、...
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（産経）一方、うなぎの価格高騰を逆手にとった動きも 近畿大学は今月３０日に限り、「近畿大学水産研究所」で、うなぎの味に似せたなまず料理「近大発ナマズ御重」（２２００円）「近大発ナマズ蒲焼」（２千円）
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土用の丑の日商戦スタート 老舗の正統派に、近大ナマズなど個性派が挑む（1/2ページ）
土用の丑の日（３０日）を前に、大阪市内の百貨店などで「うなぎ商戦」が本格化している。近年は稚魚の減少などで価格が高騰しているが、百貨店では年に一度のぜいたくをしっかり味わいたいというニーズが高く、...
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