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三大艦船名料理、竜田揚げ、衣笠丼、明石焼き、あと一つは?
c_shiika のブックマーク 2020/08/20 15:30
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ja.wikipedia.org2013/11/06
衣笠丼（きぬがさどん、きぬがさどんぶり）とは、甘辛く炊いた油揚げと青ネギを鶏卵で綴じ、飯に乗せた丼物である[1]。字違いの「絹笠丼」[2]、「信太（しのだ）丼」と呼ばれることもある。 京都発祥のご当地丼と...
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三大艦船名料理、竜田揚げ、衣笠丼、明石焼き、あと一つは?
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衣笠丼 - Wikipedia
衣笠丼（きぬがさどん、きぬがさどんぶり）とは、甘辛く炊いた油揚げと青ネギを鶏卵で綴じ、飯に乗せた丼物である[1]。字違いの「絹笠丼」[2]、「信太（しのだ）丼」と呼ばれることもある。 京都発祥のご当地丼と...
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