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源内だって200年以上後に絶滅させるほど乱獲するなんて夢にも思ってなかったろうに
Roen-hi のブックマーク 2016/07/31 06:35
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www.asahi.com2016/07/30
３０日は土用の丑（うし）の日。日本人が最もウナギを食べる日とされる。ところが、かば焼きでおなじみのニホンウナギは絶滅危惧種となり、資源の枯渇が心配されている。そんななか、食べる側の消費者に近い料理...
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ウナギ激減、危うし丑の日 放流や募金…取り組み広がる：朝日新聞デジタル
３０日は土用の丑（うし）の日。日本人が最もウナギを食べる日とされる。ところが、かば焼きでおなじみのニホンウナギは絶滅危惧種となり、資源の枯渇が心配されている。そんななか、食べる側の消費者に近い料理...
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