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生産者・小売り・飲食に配慮した悪くない表現だと思う。もちろん輸入と池入れ規制に言及できなかったのが残念。
y-wood のブックマーク 2016/07/31 00:16
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www.asahi.com2016/07/30
３０日は土用の丑（うし）の日。日本人が最もウナギを食べる日とされる。ところが、かば焼きでおなじみのニホンウナギは絶滅危惧種となり、資源の枯渇が心配されている。そんななか、食べる側の消費者に近い料理...
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ウナギ激減、危うし丑の日 放流や募金…取り組み広がる：朝日新聞デジタル
３０日は土用の丑（うし）の日。日本人が最もウナギを食べる日とされる。ところが、かば焼きでおなじみのニホンウナギは絶滅危惧種となり、資源の枯渇が心配されている。そんななか、食べる側の消費者に近い料理...
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