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(日経春秋)もともとは市場のプロたちが腹ごしらえする場所だったが、いつごろからか名が知れて一般客が押しかけるようになった。江東区豊洲への移転を控えた昨今はとりわけ人出がすごく、評判のすし屋など長蛇の列
el-pescador のブックマーク 2016/09/02 11:58
春秋 :日本経済新聞(日経春秋)もともとは市場のプロたちが腹ごしらえする場所だったが、いつごろからか名が知れて一般客が押しかけるようになった。江東区豊洲への移転を控えた昨今はとりわけ人出がすごく、評判のすし屋など長蛇の列2016/09/02 11:58
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www.nikkei.com2016/09/02
すしに天ぷら、うなぎに牛丼、中華の店に定食屋、洋食、喫茶、イタリアン――。などと並べると駅ビルやデパートの食堂街みたいだが、これはみんな、東京・築地市場の場内にある飲食店である。あの慌ただしい市場の...
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春秋 :日本経済新聞
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すしに天ぷら、うなぎに牛丼、中華の店に定食屋、洋食、喫茶、イタリアン――。などと並べると駅ビルやデパートの食堂街みたいだが、これはみんな、東京・築地市場の場内にある飲食店である。あの慌ただしい市場の...
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