個人的な印象なので何とも言えないけど、回転率や客層の違いはないのかしら。大戸屋は店舗によって、高齢者層が長時間話し込む居場所になっているようなイメージもある。

ornith のブックマーク 2016/11/13 12:30

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/307894434/comment/ornith" data-user-id="ornith" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/toyokeizai.net/articles/-/144847" data-original-href="https://toyokeizai.net/articles/-/144847" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftoyokeizai.net%2Farticles%2F-%2F144847" data-user-icon="/users/ornith/profile.png">｢大戸屋｣はなぜ｢やよい軒｣に勝てないのか？</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E4%BC%81%E6%A5%AD">企業</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%B1%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%B3%E3%82%B0">マーケティング</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">個人的な印象なので何とも言えないけど、回転率や客層の違いはないのかしら。大戸屋は店舗によって、高齢者層が長時間話し込む居場所になっているようなイメージもある。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ornith/20161113#bookmark-307894434"><span class="datetime-body">2016/11/13 12:30</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！