「通常の緑茶にはないこの工程を加えることで、スズランの香りの「リナロール」やバラの香りの「ゲラニオール」など茶葉に含まれる香り成分が強く出る」

agrisearch のブックマーク 2017/01/17 12:56

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/316399930/comment/agrisearch" data-user-id="agrisearch" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.sankei.com/region/news/170117/rgn1701170013-n1.html" data-original-href="https://www.sankei.com/region/news/170117/rgn1701170013-n1.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.sankei.com%2Fregion%2Fnews%2F170117%2Frgn1701170013-n1.html" data-user-icon="/users/agrisearch/profile.png">花香る「新香味茶」いかが　近江茶ブランド向上へ県が開発</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/news">news</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E5%93%81">食品</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%96%8B%E7%99%BA">開発</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%9C%B0%E5%9F%9F">地域</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「通常の緑茶にはないこの工程を加えることで、スズランの香りの「リナロール」やバラの香りの「ゲラニオール」など茶葉に含まれる香り成分が強く出る」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/agrisearch/20170117#bookmark-316399930"><span class="datetime-body">2017/01/17 12:56</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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