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これは凄いな。こんにゃく作りとかもそうだけも、料理と工作の中間みたいな作業に名前欲しい。
warulaw のブックマーク 2017/01/24 08:37
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dailyportalz.jp2017/01/23
去年の春、食べるにはちょっと硬すぎる育ちすぎたタケノコをたくさんもらってきた。ものは試しとそれでメンマを作ってみたのだが、意外とちゃんとしたものが出来上がってびっくり。 世界的なメンマ不足（産地の中...
342 人がブックマーク・92 件のコメント
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これは凄いな。こんにゃく作りとかもそうだけも、料理と工作の中間みたいな作業に名前欲しい。
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育ちすぎたタケノコでメンマを作る
去年の春、食べるにはちょっと硬すぎる育ちすぎたタケノコをたくさんもらってきた。ものは試しとそれでメンマを作ってみたのだが、意外とちゃんとしたものが出来上がってびっくり。 世界的なメンマ不足（産地の中...
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