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「中華料理店」に関するA様B様では「昼は赤字。夜で元を取る」「ランチタイムにデザートは回転率を」とあってこの相談に驚くほどしっくりくる。
shidho のブックマーク 2012/03/02 14:23
お店の紹介をブログから取り下げてほしい | 生活・身近な話題 | 発言小町[料理][発言小町][blog]「中華料理店」に関するA様B様では「昼は赤字。夜で元を取る」「ランチタイムにデザートは回転率を」とあってこの相談に驚くほどしっくりくる。2012/03/02 14:23
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komachi.yomiuri.co.jp2011/02/26
50代男性、都内で飲食業を営んでいます。 子供達も巣立って別の職業に就いておりますし、少しですが蓄えもできましたので、夫婦二人+アルバイトさんでのんびりお店をやっています。 ファミリーレストランなどに...
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50代男性、都内で飲食業を営んでいます。 子供達も巣立って別の職業に就いておりますし、少しですが蓄えもできましたので、夫婦二人+アルバイトさんでのんびりお店をやっています。 ファミリーレストランなどに...
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