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冷凍でいいから焼きガニ食べたいです〜。。
mhkj2 のブックマーク 2017/02/04 21:32
松葉ガニの旨味を科学で考える ATP・アデニル酸からイノシン酸への熟成 - はまさか日記~澄風荘しょうふうそう~冷凍でいいから焼きガニ食べたいです〜。。2017/02/04 21:32
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blog.syofuso.com2017/02/04
2月に入り春も近づいて参りましたが、澄風荘ではまだまだ松葉ガニシーズン真っ盛りです。 かにの風味って独特で、他の食べ物では味わえない独特の旨味がありますよね。 松葉ガニ(ズワイガニ)の旨味成分にはグル...
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冷凍でいいから焼きガニ食べたいです〜。。
mhkj2 のブックマーク 2017/02/04 21:32
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松葉ガニの旨味を科学で考える ATP・アデニル酸からイノシン酸への熟成 - はまさか日記~澄風荘しょうふうそう~
blog.syofuso.com2017/02/04
2月に入り春も近づいて参りましたが、澄風荘ではまだまだ松葉ガニシーズン真っ盛りです。 かにの風味って独特で、他の食べ物では味わえない独特の旨味がありますよね。 松葉ガニ(ズワイガニ)の旨味成分にはグル...
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