(NHK)のりのつくだ煮などの原料になるアオサノリを水槽で短期間に育てる新しい養殖技術の開発に、徳島市の大学などの研究グループが初めて成功。海水に含まれ、海藻の成長を促す「サルーシン」という物質に注目

el-pescadorel-pescador のブックマーク 2017/03/24 06:47

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アオサノリ 水槽で短期間に育てる新技術 徳島 | NHKニュース

    のりのつくだ煮などの原料になるアオサノリを水槽で短期間に育てる新しい養殖技術の開発に、徳島市の大学などの研究グループが初めて成功しました。安定した生産につながる可能性があるとして、今後、実用化に向...

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