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ついでに書くとパルミジャーノ・レジャーノも使い切れないしチーズおろし器でも硬くて全然削れなくて大変な思いをした。家庭で使うにはハードルが高い。鰹節を削って使うような家庭じゃないと難しい。
mur2 のブックマーク 2017/04/01 18:35
生ハムの原木は素人の手には余るからやめとけついでに書くとパルミジャーノ・レジャーノも使い切れないしチーズおろし器でも硬くて全然削れなくて大変な思いをした。家庭で使うにはハードルが高い。鰹節を削って使うような家庭じゃないと難しい。2017/04/01 18:35
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anond.hatelabo.jp2017/04/01
スーパーでスライスされて売っている生ハムをイメージしてたら大間違い。 ・硬い。包丁で削るのも大変なくらい硬い。毎日はやってられない。 ・カビる。オイルを塗って手入れをしててもカビる。 ・でかい。ほとん...
6 人がブックマーク・4 件のコメント
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ついでに書くとパルミジャーノ・レジャーノも使い切れないしチーズおろし器でも硬くて全然削れなくて大変な思いをした。家庭で使うにはハードルが高い。鰹節を削って使うような家庭じゃないと難しい。
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生ハムの原木は素人の手には余るからやめとけ
スーパーでスライスされて売っている生ハムをイメージしてたら大間違い。 ・硬い。包丁で削るのも大変なくらい硬い。毎日はやってられない。 ・カビる。オイルを塗って手入れをしててもカビる。 ・でかい。ほとん...
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