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一晩寝かせたカレーがうまいのはもはや幻想。今は寝かせなくてもウマいカレーが作れる技術が存在する(そういう話じゃない)
inazuma2073 のブックマーク 2017/04/11 18:36
「一晩寝かせたカレー」食中毒ご注意 ウェルシュ菌増殖:朝日新聞デジタル一晩寝かせたカレーがうまいのはもはや幻想。今は寝かせなくてもウマいカレーが作れる技術が存在する(そういう話じゃない)2017/04/11 18:36
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www.asahi.com2017/04/11
食中毒を引き起こす「ウェルシュ菌」をご存じですか? この菌には熱に強いものがあり、作りおきしたカレーや煮物などを食べて発症するケースが多くみられます。春にも食中毒が起きており、注意が必要です。 熱に...
289 人がブックマーク・92 件のコメント
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「一晩寝かせたカレー」食中毒ご注意 ウェルシュ菌増殖:朝日新聞デジタル
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食中毒を引き起こす「ウェルシュ菌」をご存じですか? この菌には熱に強いものがあり、作りおきしたカレーや煮物などを食べて発症するケースが多くみられます。春にも食中毒が起きており、注意が必要です。 熱に...
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