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昔から一緒といったり、試行錯誤したといったり、みんな一緒といったり、それぞれの店主のこだわりといったり。なんか一貫性がないなあ。
AyeBee_TY のブックマーク 2017/05/23 21:44
吉祥寺ホープ軒本舗を抜きにして戦後ラーメン史を語るべからず【豚骨醤油の誕生】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ昔から一緒といったり、試行錯誤したといったり、みんな一緒といったり、それぞれの店主のこだわりといったり。なんか一貫性がないなあ。2017/05/23 21:44
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www.hotpepper.jp2017/05/17
営業しているお店が1軒も載っていない、常識を覆す衝撃的なラーメンガイド本として、拙著『ザ・閉店』が、当サイト『メシ通』にて紹介された。 www.hotpepper.jp その中で、著者である私・刈部山本がインタビュー...
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営業しているお店が1軒も載っていない、常識を覆す衝撃的なラーメンガイド本として、拙著『ザ・閉店』が、当サイト『メシ通』にて紹介された。 www.hotpepper.jp その中で、著者である私・刈部山本がインタビュー...
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