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昨日行った良いお寿司屋さん、時しらず(時鮭)出してくれたよ。 /江戸前の技法の範囲内だと、サーモンをより美味しくはできないからなー 養殖オンリーだからネタ的にも安いので提示してる価格に合わないし。
nanoha3 のブックマーク 2017/05/19 06:49
回らない寿司屋で『サーモンありますか』と聞いてみた時の話昨日行った良いお寿司屋さん、時しらず(時鮭)出してくれたよ。 /江戸前の技法の範囲内だと、サーモンをより美味しくはできないからなー 養殖オンリーだからネタ的にも安いので提示してる価格に合わないし。2017/05/19 06:49
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togetter.com2017/05/18
回転寿司などではすっかり定番の人気メニュー『サーモン』ですが、老舗の高級なお寿司屋さんでは扱っていない事もあるようです。しかし「ありますか?」と聞いた時の返事が『粋』じゃなかった…という話です。 柳...
319 人がブックマーク・176 件のコメント
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昨日行った良いお寿司屋さん、時しらず(時鮭)出してくれたよ。 /江戸前の技法の範囲内だと、サーモンをより美味しくはできないからなー 養殖オンリーだからネタ的にも安いので提示してる価格に合わないし。
nanoha3 のブックマーク 2017/05/19 06:49
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回らない寿司屋で『サーモンありますか』と聞いてみた時の話
togetter.com2017/05/18
回転寿司などではすっかり定番の人気メニュー『サーモン』ですが、老舗の高級なお寿司屋さんでは扱っていない事もあるようです。しかし「ありますか?」と聞いた時の返事が『粋』じゃなかった…という話です。 柳...
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