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シナモン博士(セイロンニッケイ)とDr.ニッキ(シナニッケイ)は同じクスノキ科の樹木だが成分が多少違う。しかし近年日本で売られているシナモン博士はDr.ニッキ(シナニッケイ)から作られているらしいビー
moetsukiro のブックマーク 2014/12/01 01:23
知識の宝庫!目がテン!ライブラリー[食]シナモン博士(セイロンニッケイ)とDr.ニッキ(シナニッケイ)は同じクスノキ科の樹木だが成分が多少違う。しかし近年日本で売られているシナモン博士はDr.ニッキ(シナニッケイ)から作られているらしいビー2014/12/01 01:23
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www.ntv.co.jp2006/12/02
今や、ケーキやパン、お菓子類や飲み物などによく使われ、すっかりおなじみになったシナモン、最近使われ始めたのかと思ったら、実は意外と歴史は古く、世界でも最も古い香辛料なのだそうです。甘い味がするのに...
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