ジーン・中園氏「かんたんHACCP」「ハザードランプを点滅させる必要がある箇所が、あちこちにあります…たとえば、ニンジンをゆでて包装し、宇宙食として宇宙に送り出すまでを考えてみましょう」

agrisearch のブックマーク 2017/05/23 11:17

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/338437509/comment/agrisearch" data-user-id="agrisearch" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.foodwatch.jp/genehaccp006" data-original-href="https://www.foodwatch.jp/genehaccp006" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.foodwatch.jp%2Fgenehaccp006" data-user-icon="/users/agrisearch/profile.png">食品製造にもハザードがある - FoodWatchJapan</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E5%93%81">食品</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%AF">リスク</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%B5%8C%E5%96%B6">経営</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%87%8E%E8%8F%9C">野菜</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/news">news</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">ジーン・中園氏「かんたんHACCP」「ハザードランプを点滅させる必要がある箇所が、あちこちにあります…たとえば、ニンジンをゆでて包装し、宇宙食として宇宙に送り出すまでを考えてみましょう」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/agrisearch/20170523#bookmark-338437509"><span class="datetime-body">2017/05/23 11:17</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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