『餡つけ鱒』 ← 小倉餡スパゲティみたいなものかな(´・ω・`)?

gui1gui1 のブックマーク 2017/06/05 22:07

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信長の茶会記、82年ぶりに発見 知られざる料理も記載:朝日新聞デジタル

    織田信長(1534~82)が開いた茶会を記録した茶会記が新たに見つかった。道具の取り合わせや料理の献立も記されていた。調査した古田織部美術館(京都市)によると、信長の茶会記が確認されるのは1935...

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