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フーディソンの鮮魚店「おかしらや」/奇しくも、サカナバッカの件・・ttps://togetter.com/li/1126580
agrisearch のブックマーク 2017/07/05 10:37
価格メカニズム(4)ITで産直、鮮魚安く 市場中抜き、生産者も恩恵 - 日本経済新聞[ICT][販売][漁業]フーディソンの鮮魚店「おかしらや」/奇しくも、サカナバッカの件・・ttps://togetter.com/li/11265802017/07/05 10:37
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www.nikkei.com2017/07/05
イワシ1匹50円、尾頭付きのタイが380円――。「毎日が特売日」をうたい文句に東京都内で3店舗を展開する鮮魚店「おかしらや」は一般的な量販店に比べ、2~5割安く販売する。秘訣は魚をさばかずに丸ごと販売して設備...
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価格メカニズム(4)ITで産直、鮮魚安く 市場中抜き、生産者も恩恵 - 日本経済新聞
イワシ1匹50円、尾頭付きのタイが380円――。「毎日が特売日」をうたい文句に東京都内で3店舗を展開する鮮魚店「おかしらや」は一般的な量販店に比べ、2~5割安く販売する。秘訣は魚をさばかずに丸ごと販売して設備...
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