（日経）南房総市は、高速バスを使って鮮魚を水揚げした当日にスーパーや飲食店などに輸送する実証実験を始めた。市場を介した場合、店頭に届くのは翌日以降になっていたが、新鮮な「朝どれ」の魚が食卓に提供できる

el-pescador のブックマーク 2017/07/16 13:16

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/341911278/comment/el-pescador" data-user-id="el-pescador" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.nikkei.com/article/DGXLZO18892070U7A710C1L71000/" data-original-href="https://www.nikkei.com/article/DGXLZO18892070U7A710C1L71000/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.nikkei.com%2Farticle%2FDGXLZO18892070U7A710C1L71000%2F" data-user-icon="/users/el-pescador/profile.png">高速バスで鮮魚輸送　南房総市など実証試験 - 日本経済新聞</a><br><p style="clear: left">（日経）南房総市は、高速バスを使って鮮魚を水揚げした当日にスーパーや飲食店などに輸送する実証実験を始めた。市場を介した場合、店頭に届くのは翌日以降になっていたが、新鮮な「朝どれ」の魚が食卓に提供できる</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/el-pescador/20170716#bookmark-341911278"><span class="datetime-body">2017/07/16 13:16</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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