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よくわかんないけど、パスタは総じてダメ、イカ墨だけはなんとか、ドリアやピザの方がいいよ というところまで読んだ。 基本的に行ってないから雑学として覚えておく。
itochan のブックマーク 2017/07/28 21:17
Re:(元)料理人がサイゼリヤのメニューについて雑に感想を述べるよくわかんないけど、パスタは総じてダメ、イカ墨だけはなんとか、ドリアやピザの方がいいよ というところまで読んだ。 基本的に行ってないから雑学として覚えておく。2017/07/28 21:17
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anond.hatelabo.jp2017/07/26
https://anond.hatelabo.jp/20170726103544 当方、元サイゼリヤ某店調理長。ただし約15~20年前。なので約15年前の情報プラス、その後のウォッチャーとして。 ■パン 焼き物系は基本ジェットオーブンを通している...
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よくわかんないけど、パスタは総じてダメ、イカ墨だけはなんとか、ドリアやピザの方がいいよ というところまで読んだ。 基本的に行ってないから雑学として覚えておく。
itochan のブックマーク 2017/07/28 21:17
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Re:(元)料理人がサイゼリヤのメニューについて雑に感想を述べる
anond.hatelabo.jp2017/07/26
https://anond.hatelabo.jp/20170726103544 当方、元サイゼリヤ某店調理長。ただし約15~20年前。なので約15年前の情報プラス、その後のウォッチャーとして。 ■パン 焼き物系は基本ジェットオーブンを通している...
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