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ぎゅーとらの話も。「中央を目指す企業が効率化のために切り捨てる部分こそが、利用者にとってメリットになる」
hiroyukiokano のブックマーク 2017/09/01 06:20
成功する「地方豪族企業」――高知「くいしんぼ如月」、博多「牧のうどん」、三重「ぎゅーとら」を訪ねて | 文春オンライン[ビジネス][三重県]ぎゅーとらの話も。「中央を目指す企業が効率化のために切り捨てる部分こそが、利用者にとってメリットになる」2017/09/01 06:20
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bunshun.jp2017/08/29
30年以上の歴史があり、東京進出を目指さず、地元に愛されている会社を地方在住ライターが訪ねる「地方豪族企業」ルポ。後編は、長野に移住したライターの北尾トロ氏が高知、福岡、三重に根を張る豪族領主を取材...
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成功する「地方豪族企業」――高知「くいしんぼ如月」、博多「牧のうどん」、三重「ぎゅーとら」を訪ねて | 文春オンライン
30年以上の歴史があり、東京進出を目指さず、地元に愛されている会社を地方在住ライターが訪ねる「地方豪族企業」ルポ。後編は、長野に移住したライターの北尾トロ氏が高知、福岡、三重に根を張る豪族領主を取材...
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