朝日新聞グルテンフリー健康法に引っかかった記録と/グルテンフリーのエビデンスについてhttp://gooday.nikkei.co.jp/atcl/column/14/091100004/111600036/

You-meYou-me のブックマーク 2017/09/26 21:16

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健康志向にグルテンフリーお好み焼き 粉もん文化の大阪:朝日新聞デジタル

    粉もん文化で知られる大阪で、小麦粉を一切使わず米粉や野菜で作ったお好み焼きがある。大阪市福島区の「されど鉄板」のグルテンフリーお好み焼きだ。 小麦などに含まれるたんぱく質グルテンを使わない品は、小...

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