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漫画「桐谷さん ちょっそれ食うんすか!?」ではフグの卵巣の粕漬けでマヨネーズと和えたパスタを作っていたな
kowyoshi のブックマーク 2017/09/29 20:31
フグの卵巣の糠漬けをタラモサラダにするとうまい、他の魚卵もね。[食][デイリーポータルZ][料理]漫画「桐谷さん ちょっそれ食うんすか!?」ではフグの卵巣の粕漬けでマヨネーズと和えたパスタを作っていたな2017/09/29 20:31
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dailyportalz.jp2017/09/29
ふぐの子(卵巣)の糠漬け。毒は抜けているので安心。ジャガイモと合わせタラモサラダにするとうまいのです。 「タラモサラダ」という料理があります。タラコや明太子を蒸して潰したジャガイモと混ぜ、マヨネーズ...
16 人がブックマーク・3 件のコメント
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漫画「桐谷さん ちょっそれ食うんすか!?」ではフグの卵巣の粕漬けでマヨネーズと和えたパスタを作っていたな
kowyoshi のブックマーク 2017/09/29 20:31
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フグの卵巣の糠漬けをタラモサラダにするとうまい、他の魚卵もね。
dailyportalz.jp2017/09/29
ふぐの子(卵巣)の糠漬け。毒は抜けているので安心。ジャガイモと合わせタラモサラダにするとうまいのです。 「タラモサラダ」という料理があります。タラコや明太子を蒸して潰したジャガイモと混ぜ、マヨネーズ...
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