ワインでフルボディと頼む人ってあまりいない。この料理にはこのワインとか、このワインはこういう味と書いてる。日本酒の辛口は、辛口以外の外れっぷりから来てるものだと思うけど。/日本酒はおまかせしか頼まない

nanoha3 のブックマーク 2017/10/10 00:06

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/345794544/comment/nanoha3" data-user-id="nanoha3" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/ameblo.jp/itamaebenichi/entry-12316020983.html" data-original-href="https://ameblo.jp/itamaebenichi/entry-12316020983.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fameblo.jp%2Fitamaebenichi%2Fentry-12316020983.html" data-user-icon="/users/nanoha3/profile.png">『脱「辛口のお酒ください」』</a><br><p style="clear: left">ワインでフルボディと頼む人ってあまりいない。この料理にはこのワインとか、このワインはこういう味と書いてる。日本酒の辛口は、辛口以外の外れっぷりから来てるものだと思うけど。/日本酒はおまかせしか頼まない</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/nanoha3/20171010#bookmark-345794544"><span class="datetime-body">2017/10/10 00:06</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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『脱「辛口のお酒ください」』

ameblo.jp/itamaebenichi2017/10/05

板前日記1999年 web日記とよばれた時代から書き続けている店主の日々の記録です。板前の日常を垣間見ることで、パンフレットでは書ききれない店の姿勢までうかがえるかもしれません。昨日友人の日本料理店で持...

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