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"「缶詰めのみかんがポテトサラダの上に飾ってあった」「うちはりんごが入っていた」という人たちも"リンゴ入っていたような記憶が
bookkeeper2012 のブックマーク 2017/11/04 05:19
ポテトサラダが映し出す日本人のマヨネーズへの情熱 「栄養と料理カード」でたどる昭和レシピ(2)ポテトサラダ | JBpress (ジェイビープレス)[食]"「缶詰めのみかんがポテトサラダの上に飾ってあった」「うちはりんごが入っていた」という人たちも"リンゴ入っていたような記憶が2017/11/04 05:19
"「缶詰めのみかんがポテトサラダの上に飾ってあった」「うちはりんごが入っていた」という人たちも"リンゴ入っていたような記憶が
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jbpress.ismedia.jp2017/10/06
1935(昭和10)年創刊の月刊誌『栄養と料理』(女子栄養大学出版部刊)の2号目から付録についたのが1枚の小さなカード「栄養と料理カード」。健康に留意したおいしい料理が誰でも作れるように、材料の分量や料理...
3 人がブックマーク・1 件のコメント
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ポテトサラダが映し出す日本人のマヨネーズへの情熱 「栄養と料理カード」でたどる昭和レシピ(2)ポテトサラダ | JBpress (ジェイビープレス)
1935(昭和10)年創刊の月刊誌『栄養と料理』(女子栄養大学出版部刊)の2号目から付録についたのが1枚の小さなカード「栄養と料理カード」。健康に留意したおいしい料理が誰でも作れるように、材料の分量や料理...
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